pankejki

Z podanych składników wychodzi ok. 20 sztuk placuszków. ➡️400g serka homogenizowanego (użyłam naturalnego 2x200g) ➡️200 g mąki orkiszowej jasnej (może być tez pszenna lub owsiana- trochę inny posmak) ➡️2 jajka (żółtka oddzielamy od białek) ➡️1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej (…

Składniki na ok 14 sztuk średniej wielości: ➡️serek wiejski 2x200g ➡️8 łyżek mąki owsianej ( pszennej lub pełnoziarnistej) ➡️2 jajka ➡️1 banan ➡️szczypta proszku do pieczenia lub sosu oczyszczonej Serek wiejski odsączamy na sitku. Mieszamy z jajkami, mąką, proszkiem oraz…

➡️200g chudego twarogu ➡️1 większe jajko ➡️90-100g mąki orkiszowej jasnej ( może być też pszenna) ➡️1 duża łyżka budyniu – proszek ( ok 30g czyli 1-2 opakowania) ➡️100 ml mleka ➡️1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ➡️1 łyżka ksylitolu (erytrytolu Ew.…