➡️200g chudego twarogu
➡️1 większe jajko
➡️90-100g mąki orkiszowej jasnej ( może być też pszenna)
➡️1 duża łyżka budyniu – proszek ( ok 30g czyli 1-2 opakowania)
➡️100 ml mleka
➡️1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
➡️1 łyżka ksylitolu (erytrytolu Ew. cukru)
Składniki łączymy na gładką konsystencję i smażymy na lekko wysmarowanej oliwą lub olejem patelni (odwracamy po ścięciu góry placków) można użyć pokrywki. Podajemy z jogurtem, masłem orzechowym, miodem i owcami. Smacznego ❤️