Przepis zapisz na później, profil @jakjalubiejesc Zaobserwuj, żeby korzystać z wielu szybkich i pysznych inspiracji 🍀🍀🍀
➡️4 szt. sakiewek
➡️1/2 papryki czerwonej
➡️4-5 podgotowanych różyczek brokuła
➡️2 łyżki cheddara/ sera żółtego
➡️1 łyżka serka śmietankowego typu puszysty, np. almette, łaciaty
➡️2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
Przyprawy do mięsa:
➡️1/2 łyżeczki słodkiej papryki
➡️1/2 łyżeczki curry
➡️czosnek granulowany
➡️ól, pieprz
➡️0,5 kg ziemniaków
➡️sól,
➡️słodka papryka
➡️2 łyżki oliwy z oliwek
Sos czosnkowy:
➡️3 łyżki jogurtu naturalnego
➡️1 łyżka majonezu
➡️1 ząbek czosnku lub czosnek granulowany
Każdą pierś kroimy na dwa cienkie plastry, rozbijamy tłuczkiem z jednej strony. Posypujemy z każdej strony przyprawami. Przygotowujemy farsz. Do miseczki z serkiem dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojonego brokuła, ser. Całość mieszamy na papkę. Po łyżce farszu nakładamy na filet z kurczaka. Składamy na pół i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Równocześnie z frytkami wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 35 minut w 200’C. Pierś puści sporo soku. Ziemniaki mogą wymagać dłuższego pieczenia i można je wstawić 10 min wcześniej, jeśli mamy przygotowane. Podajemy z ulubionymi dodatkami (filmik krok po kroku na profilu jakjalubiejesc w zakładce reels). Smacznego❤️